Absorbovaná vodní pára je poté odsávána, pasivně kondenzována a shromažďována. Nakonec se do vody přidávají minerály zajišťující její správnou chuť a vlastnosti. Kromě toho, že je voda získávána udržitelným způsobem, dokáže jeden hydropanel během své patnáctileté životnosti eliminovat 54 tisíc jednorázových plastových lahví.