Voda | Fyzika

Aktuálně nejchladnější tekutá voda má neuvěřitelných -45,45°C

Aktuálně nejchladnější tekutá voda má neuvěřitelných -45,45°C

Již dlouhou dobu je známo, že voda může zůstat v kapalném stavu i pokud teplota klesne pod nulu – například v mracích, které se nacházejí vysoko v atmosféře. Mrazící efekt je totiž závislý na řadě faktorů ovlivňujících molekuly uvnitř vody a také na rychlosti krystalizace.

Díky tomu mohou vědci v laboratorních podmínkách zmrznutí „odložit“. To demonstrovali i při dvou nových nezávislých experimentech, jejichž výsledkem byla voda ochlazená na -43,15°C a -45,45°C. Při takto extrémních teplotách se voda jako kdyby stává dvěma různými typy tekutiny. Jinak řečeno, nerozhodně kolísá mezi dvěma odlišnými stavy.

„Při nízkých teplotách, kdy je krystalizace ledu pomalá, může voda existovat jako dvě různé tekutiny. To je pozoruhodná vlastnost,“ uvedl Anders Nilsson ze Stockholm University, jehož týmu se podařilo dostat na rekordních -45,45°C.

„Skelný stav vody se transformuje na viskózní kapalinu, která se téměř okamžitě přemění na jinou, ještě viskóznější kapalinu s mnohem nižší hustotou,“ dodala Andersova kolegyně Katrin Amann-Winkel.

V obou případech odborníci pracovali s mikroskopickými kapičkami vody uvnitř vakua. Ke zjištění teploty byly (minimálně týmem, který dosáhnul -43,15°C) využity speciální laserové techniky, s jejichž pomocí se měřila velikost kapiček. Tento přístup by se prý při studiu superstudené vody mohl uplatnit i v budoucnu.

Závěrem dodejme, že -45,45°C samozřejmě nemusí být konečný výsledek. Nikdo totiž nedokáže říct, jak daleko, resp. nízko, se ještě můžeme dostat. Už nyní je však jasné, že svůj pohled na vodu bychom měli poněkud přehodnotit. Řečeno slovy Larse G.M. Petterssona ze Stockholm University: „nejde o složitou kapalinu, ale jde o dvě jednoduché tekutiny s komplikovaným vztahem.“

Zdroj: ScienceAlert

Diskuze (7) Další článek: Posedlost barevnými diodami nezná hranic. Vertagear má podsvícenou židli s Wi-Fi

Témata článku: Výzkum, Voda, Fyzika, Konečný výsledek, Anders, Dlouhá doba, Extrémní teplota, Stockholm, Kapička, Nízká teplota, Nízká hustota, Tekutá voda, Laboratorní podmínky, Teplota, Extrémní teplo, Tekutina, Pozoruhodná vlastnost, Kapalina, Krystalizace


Určitě si přečtěte

Antivir zdarma: 8 bezplatných řešení, která zatočí s havětí v počítači

Antivir zdarma: 8 bezplatných řešení, která zatočí s havětí v počítači

** Součástí Windows 10 je integrovaný antivirový program. Stačí to? ** Představíme vám sedm aplikací na boj proti virům a malwaru ** Všechny jsou k dispozici zdarma a některé ani nemusíte instalovat

Karel Kilián | 30

Podívejte se, jak vypadá mikrofon nebo blecha pod elektronovým mikroskopem

Podívejte se, jak vypadá mikrofon nebo blecha pod elektronovým mikroskopem

** Z Brna pochází třetina světové produkce elektronových mikroskopů ** První československý kus vyrobila Tesla už v 50. letech ** Dnes na ni navazuje třeba brněnský Tescan

Jakub Čížek | 19

Google Coral: Raspberry Pi s čipem, který zpracuje 4 biliony operací za sekundu

Google Coral: Raspberry Pi s čipem, který zpracuje 4 biliony operací za sekundu

** Je to velké jako Raspberry Pi ** Ale je to až o několik řádů rychlejší ** Dorazil nám exotický Google Coral s akcelerátorem Edge TPU

Jakub Čížek | 18