Voda | Fyzika

Aktuálně nejchladnější tekutá voda má neuvěřitelných -45,45°C

Aktuálně nejchladnější tekutá voda má neuvěřitelných -45,45°C

Již dlouhou dobu je známo, že voda může zůstat v kapalném stavu i pokud teplota klesne pod nulu – například v mracích, které se nacházejí vysoko v atmosféře. Mrazící efekt je totiž závislý na řadě faktorů ovlivňujících molekuly uvnitř vody a také na rychlosti krystalizace.

Díky tomu mohou vědci v laboratorních podmínkách zmrznutí „odložit“. To demonstrovali i při dvou nových nezávislých experimentech, jejichž výsledkem byla voda ochlazená na -43,15°C a -45,45°C. Při takto extrémních teplotách se voda jako kdyby stává dvěma různými typy tekutiny. Jinak řečeno, nerozhodně kolísá mezi dvěma odlišnými stavy.

„Při nízkých teplotách, kdy je krystalizace ledu pomalá, může voda existovat jako dvě různé tekutiny. To je pozoruhodná vlastnost,“ uvedl Anders Nilsson ze Stockholm University, jehož týmu se podařilo dostat na rekordních -45,45°C.

„Skelný stav vody se transformuje na viskózní kapalinu, která se téměř okamžitě přemění na jinou, ještě viskóznější kapalinu s mnohem nižší hustotou,“ dodala Andersova kolegyně Katrin Amann-Winkel.

V obou případech odborníci pracovali s mikroskopickými kapičkami vody uvnitř vakua. Ke zjištění teploty byly (minimálně týmem, který dosáhnul -43,15°C) využity speciální laserové techniky, s jejichž pomocí se měřila velikost kapiček. Tento přístup by se prý při studiu superstudené vody mohl uplatnit i v budoucnu.

Závěrem dodejme, že -45,45°C samozřejmě nemusí být konečný výsledek. Nikdo totiž nedokáže říct, jak daleko, resp. nízko, se ještě můžeme dostat. Už nyní je však jasné, že svůj pohled na vodu bychom měli poněkud přehodnotit. Řečeno slovy Larse G.M. Petterssona ze Stockholm University: „nejde o složitou kapalinu, ale jde o dvě jednoduché tekutiny s komplikovaným vztahem.“

Zdroj: ScienceAlert

Diskuze (7) Další článek: Posedlost barevnými diodami nezná hranic. Vertagear má podsvícenou židli s Wi-Fi

Témata článku: Výzkum, Voda, Fyzika, Nízká hustota, Laboratorní podmínky, Tekutá voda, Teplota, Kapalina, Pozoruhodná vlastnost, Krystalizace, Anders, Kapička, Stockholm, Tekutina, Extrémní teplota, Nízká teplota, Dlouhá doba, Extrémní teplo, Konečný výsledek


Určitě si přečtěte

49" monitor Philips 499P9H: Ať je vám doma lépe než v kanceláři

49" monitor Philips 499P9H: Ať je vám doma lépe než v kanceláři

** Nezvykle protáhlý rozměr odpovídá dvěma monitorům vedle sebe ** Barevné podání a podpora G-Sync míří nad kancelářské nasazení ** Vestavěná kamera umí přihlašování ve Windows

Tomáš Holčík | 29

10 map, na kterých můžete COVID-19 sledovat téměř v živém přenosu

10 map, na kterých můžete COVID-19 sledovat téměř v živém přenosu

** Koronavrus můžete sledovat skoro živě ** Analytici a kartografové připravili hromadu map ** Vybrali jsme deset z nich

Jakub Čížek | 8

Ubuntu 20.04: Zase vás chce přesvědčit, že je lepší než Windows

Ubuntu 20.04: Zase vás chce přesvědčit, že je lepší než Windows

** Britský Canonical před pár dny vydal novou verzi svého Ubuntu ** 20.04 LTS zapracovalo na grafickém desktopu, rychlosti i bezpečnosti ** V nitru tepe Linux 5.4 a volitelně i nový souborový systém

Jakub Čížek | 326


Aktuální číslo časopisu Computer

Megatest 21 grafických karet

AMD poráží Intel už i v notebooku

Jak vytvořit 3D fotky v mobilu

Nejlepší fotoaparáty do 30 000 Kč