Globální oteplování | Čokoláda

Blíží se konec čokolády? Buďte v klidu, oblíbená pochoutka jen tak nezmizí!

V uplynulých dnech se v některých médiích objevily články, podle nichž se blíží konec čokolády. Ten by měl nastat zhruba za 40 let a to kvůli změnám klimatu, resp. jejich dopadu na pěstování kakaovníků.

Výše citovaná předpověď ale s největší pravděpodobností nevyjde – a to hned z několika důvodů. Kakaovníky jsou sice opravdu velmi náchylné k různým chorobám, ale nejde o něco, s čím by se nedalo nic dělat. Například odborníci z University of California se usilovně snaží zjistit, jak by se dotyčné rostliny daly vylepšit pomocí techniky CRISPR/Cas9, přičemž se zaměřují především na zvýšení jejich odolnosti vůči virům a houbám.

Pokud jde o prudký úbytek vhodných ploch pro pěstování v Africe a Indonésii – k němuž by prý mělo dojít za předpokladu, že do roku 2050 globální teplota stoupne o 2,1°C – i v tomto případě je situace mnohem složitější, než někteří tvrdí.

Za prvé, „globální teplota“ patří mezi údaje, které je zapotřebí brát s velkou rezervou. Už jen proto, že mnozí odborníci tento koncept odmítají (a nutno poznamenat, že dobře vědí proč).

Za druhé, kakaovníky se rozhodně nepěstují jen v Africe a Indonésii, ale třeba i v takové Austrálii. Jak v dané souvislosti upozornila evoluční bioložka Ingrid Parker, Afrika ani není jejich domovskou zemí, neboť tento rod pochází z tropických oblastí Střední a Jižní Ameriky.

Sečteno a podtrženo, změny klimatu by nás sice měly znepokojovat, ale co se týče čokolády, hororové scénáře nejsou na místě.

Zdroj: ScienceAlert

Diskuze (1) Další článek: Před devíti lety se do oběhu dostala první várka bitcoinů

Témata článku: Austrálie, Afrika, Jídlo, Ekologie, Potraviny, Globální oteplování, Rostliny, Čokoláda, Uplynulý den, Největší pravděpodobnost, Pochoutka, Pěstování, Jižní Amerika, Chocolate, Změna klimatu, Bioložka, Domovská země, Klima, Year, Mnohý odborník, Velká rezerva, Indonésie, Tropická oblast, Oblíbená pochoutka, Střední amerika


Určitě si přečtěte

Jak uložit dokument z Wordu, aby vydržel celé roky? Je to těžší než cesta na Mars

Jak uložit dokument z Wordu, aby vydržel celé roky? Je to těžší než cesta na Mars

** Jak uložit soubory, aby vydržely vnoučatům? ** A co kdyby měly přečkat celá staletí? ** Teď se o to pokouší GitHub a je to oříšek i pro lingvisty

Jakub Čížek | 120

Co přijde po Netflixu a Amazonu? Tohle jsou streamovací služby, na které v Česku čekáme

Co přijde po Netflixu a Amazonu? Tohle jsou streamovací služby, na které v Česku čekáme

** Rozhodujete se mezi Netflixem a HBO Go? Věřte, bude hůř ** Na trhu je mnohem víc ambicióznějších streamovacích služeb ** Některé by mohly do ČR zamířit ještě letos

Lukáš Václavík | 45

ATM jackpotting: Když hacker ovládne bankomat a stačí mu jen pár sekund

ATM jackpotting: Když hacker ovládne bankomat a stačí mu jen pár sekund

** Klasický malware pro PC už dnes nikoho nepřekvapí ** Bankomaty jsou ale také počítače ** Útočí se na ně dodnes

Jakub Čížek | 8

Zapomeňte na kometu, české nebe každý den křižují mnohem zajímavější kousky

Zapomeňte na kometu, české nebe každý den křižují mnohem zajímavější kousky

** České nebe každý den křižuje hromada exotických letounů ** Na populární mapě Flightradar24 je ale nenajdete ** Jsou to vojenské letouny USA, UK a NATO

Jakub Čížek | 39