Geneticky modifikovaná prasata jsou odolná vůči smrtelnému onemocnění. Můžeme je ale jíst?

Geneticky modifikovaná prasata jsou odolná vůči smrtelnému onemocnění. Můžeme je ale jíst?

Jmenuje se PRRS a je noční můrou všech chovatelů prasat. O čem je řeč? O viru, který zemědělcům každoročně způsobí škody za cca 2,3 miliardy dolarů. Nyní však vědci přišli na to, jak by jeho šíření šlo zastavit.

Tým výzkumníků oznámil, že se mu díky genetickému inženýrství podařilo získat prasata odolná vůči PRRS, která se těší dobrému zdraví a jejichž chování se nijak nevymyká normálu. K tomu, aby se jejich maso ocitlo na našich talířich, však zbývá ještě dlouhá cesta.

„V první řadě potřebujeme širší veřejnou diskusi o přijatelnosti geneticky upraveného masa vstupujícího do našeho potravního řetězce. To pomůže informovat politické představitele o tom, jak by tyto techniky měly být regulovány,“ uvedla Christine Tait-Burkard z University of Edinburgh.

„Musíme rovněž provádět dlouhodobější studie, abychom potvrdili, že tyto genetické změny nemají na zvířata žádné nepředvídatelné negativní dopady,“ dodala Christine.

Christine a její kolegové se zaměřili na glykoproteinový receptor CD163, který se nachází na povrchu buněk. Malou část – tu, na níž se připojuje virus – odstranili technikou CRISPR-Cas9 a zbytek ponechali v původním stavu. Receptor tak může i nadále plnit svou funkci, což minimalizuje riziko vedlejších účinků.

Modifikovaná prasátka byla následně vystavena PRRS, přičemž pozdější krevní testy neodhalily žádnou známku jeho přítomnosti. Jonathan Lightner z GENUS PLC tyto výsledky označil za velmi vzrušující. „Globálnímu průmyslu vepřového masa i společnosti jako celku by to mohlo poskytnout neuvěřitelné benefity,“ konstatoval.

Foto: K-State Research and Extension, CC BY 2.0

Diskuze (6) Další článek: Facebook má pod sebou už čtyři služby, které mají každá přes miliardu uživatelů

Témata článku: Výzkum, Viry, Jídlo, Zvířata, Genetika, Malá část, Receptor, Christine, Dlouhá cesta, Globální průmysl, Genus, Maso, Potravní řetězec, Vedlejší účinek, Edinburg, Virus, Onemocnění, Edinburgh, Prase, Genetická změna, Genetické inženýrství, Dobré zdraví, Dolar, Původní stav, Noční můra


Určitě si přečtěte

Kde se bere elektřina v zásuvce? Poznejte 10 tajemství venkovních stožárů s dráty

Kde se bere elektřina v zásuvce? Poznejte 10 tajemství venkovních stožárů s dráty

Elektřina se vyrábí v elektrárnách, ale do zásuvek v našich domovech to pak má ještě hodně daleko. Dnes se na tuhle dlouhou cestu podíváme.

David Polesný | 81

Rozlučte se s Inboxem, Google ho v březnu „zařízne“

Rozlučte se s Inboxem, Google ho v březnu „zařízne“

** Google Inbox je alternativní aplikace pro práci s e-maily ** Nabízí řadu inovativních funkcí a novinek ** V březnu 2019 však Google tuto službu ukončí

Karel Kilián | 19

Osudová havárie Concordu: Před 18 lety přišel konec nadzvukových dopravních letadel

Osudová havárie Concordu: Před 18 lety přišel konec nadzvukových dopravních letadel

** Concorde byl nejrychlejším dopravním letadlem ** Atlantik dokázal přeletět za cca 3 až 3,5 hodiny ** Před osmnácti lety tragická havárie provoz těchto letadel prakticky ukončila

David Polesný, Jiří Černý | 37

Nedávno detekovaná potulná planeta je ohromné magnetické monstrum

Nedávno detekovaná potulná planeta je ohromné magnetické monstrum

** Astronomové nedávno zaznamenali pozoruhodné prvenství ** Poprvé s radioteleskopem detekovali planetární objekt za hranicemi Sluneční soustavy ** Stejně tak poprvé změřili magnetické pole takové planety

Stanislav Mihulka | 6

Užijte si poslední změny času: Už od března 2019 můžeme mít trvale letní čas

Užijte si poslední změny času: Už od března 2019 můžeme mít trvale letní čas

** Evropská komise přijala legislativní návrh na zrušení střídaní času ** Možná tak v březnu 2019 přesuneme ručičky hodinek naposledy ** Od toho okamžiku bude permanentně platit letní čas

Karel Kilián | 96

Loopwheels znovu vymyslelo kolo. Místo drátů má v ráfcích kompozitové pružiny, které vylepší komfort jízdy

Loopwheels znovu vymyslelo kolo. Místo drátů má v ráfcích kompozitové pružiny, které vylepší komfort jízdy

** Proč vymýšlet kolo? Protože ho lze vymyslet lépe! ** Kola Loopwheels nabízejí integrované odpružení ** Cílem je poskytnout pohodlnější a klidnější jízdu

Karel Kilián | 14

Byli tam! Důkazy o přistání na Měsíci, Lunochody i čínská sonda jsou vidět z vesmíru

Byli tam! Důkazy o přistání na Měsíci, Lunochody i čínská sonda jsou vidět z vesmíru

** Sonda LRO pořídila z oběžné dráhy Měsíce zajímavé snímky ** Jsou na nich vidět artefakty všech misí programu Apolla, které přistály na povrchu Měsíce ** Jde například o části lunárních modulů, rovery a dokonce i vlajky

Petr Kubala | 65