Roboti | Potraviny

Kalifornský startup Blendid připravuje smoothie dle přání zákazníka pomocí robotů

Fenomén smoothie neboli krémové koktejly, připravované z ovoce, zeleniny a případně dalších ingrediencí, zažívá v poslední době značný rozmach. Jde o jednoduchý a rychlý způsob, jak organismu dodat vitamíny, minerály a další zdraví prospěšné látky. Vlny zájmu využívá kalifornský startup Blendid, sázející na moderní technologie. Koktejl dle přání zákazníka totiž připravují roboti.

Autonomní robot je schopen připravit z vybraných ingrediencí lahodný nápoj působivou rychlostí. Zákazníci si tak mohou dopřát zdravé koktejly bez zdlouhavého čekání, navíc se budou moci pokochat pohledem na práci moderního stroje.

Smoothie připravují roboti

Spoluzakladatel a generální ředitel společnosti Blendid Vipin Jain vysvětluje, že celý proces je plně digitální: „Zákazník si v mobilní aplikaci prohlédne nabídku pro aktuální den, vybere si, nač má chuť, a případně si upraví poměr ingrediencí dle svých preferencí. Po odeslání objednávky robot Chef B v kiosku připraví zákazníkovi do tří minut požadovanou lahodnou směs.“

Nasazení robotů na přípravu jídel a nápojů rozhodně není ničím novým. Stroje nacházejí uplatnění především v procesech, sestávajících z rutinních, opakujících se činností. Už jsme mohli vidět například robotickou pekárnu, robotického baristu či barmana. Společným jmenovatelem je snaha o rychlejší a spolehlivější vyřízení objednávek zákazníků.

První automatizovaný kiosek na přípravu smoothie zahájil provoz 25. března v areálu kalifornské University of San Francisco. Společnost předpokládá postupné rozšiřování do dalších firem, podniků a škol. Zájem zákazníků chce přitáhnout čerstvými a zdravými ingrediencemi, chutnými recepty, cenovou dostupností a moderními technologiemi.

Jak to funguje?

Blendid poměrně detailně představuje fungování svých kiosků na oficiálním webu. Zákazník si v mobilní aplikaci na telefonu či tabletu nejprve zvolí z nabízených koktejlů. V dalším kroku může ovlivnit poměr ingrediencí – třeba přidat ovocné složky a snížit množství mléka. Po zaplacení pak uvidí, jak dlouho bude trvat příprava.

Složení koktejlů sestavují odborníci na výživu tak, aby nápoje nejen dobře chutnaly, ale také poskytly odpovídající nutriční hodnoty. K dispozici jsou například mango, špenát, borůvky, kokosová voda, banán, zázvor, mléko a kefír.

Jeden z investorů projektu Eric Benhamou říká: „Provozovatelé stravovacích služeb chtějí rozšířit otevírací dobu s co nejnižšími náklady, zatímco zákazníci požadují zdravá a chutná jídla. Blendid je průlomové řešení pro dosažení obou cílů.“

Diskuze (5) Další článek: Vědci učí autonomní auta zvládat extrémní podmínky. Mají si poradit jako zkušení řidiči

Témata článku: Zdraví, Technika, Roboti, Mobilní aplikace, Startupy, Jídlo, Potraviny, Zákazníci, Šéf B, Ingredience, Přání zákazníka, Kiosek, Nápoj, Koktejl, Start-up, Eric Benhamou, Přání, Robot


Určitě si přečtěte

Jak poslat Teslu do protisměru? Stačí samolepky, které řidič nevidí

Jak poslat Teslu do protisměru? Stačí samolepky, které řidič nevidí

** Teslu v režimu autopilota je možné zmást a poslat do protisměru ** Odborníkům k tomu stačily tři samolepky na vozovce ** Je důvod se znepokojovat? Ne, pokud řidič dává pozor

Karel Kilián | 98

Ověřte si, jak je na tom váš disk nebo SSD: 8 tipů na aplikace, které vám to řeknou

Ověřte si, jak je na tom váš disk nebo SSD: 8 tipů na aplikace, které vám to řeknou

** Na pevných discích bývá uloženo to nejcennější – naše data ** Sledujte jejich „zdravotní stav“ pomocí jednoho z nástrojů ** Případné problémy díky nim odhalíte dříve než nastanou

Karel Kilián | 25

7 nejvýkonnějších jaderných elektráren světa: Temelín ani Dukovany si neškrtnou

7 nejvýkonnějších jaderných elektráren světa: Temelín ani Dukovany si neškrtnou

** Představíme vám sedm nejvýkonnějších jaderných elektráren ** Srovnáme je s Temelínem, Dukovany a největší solární farmou ** Naznačíme, kde tkví hlavní výhody tohoto zdroje elektřiny

Karel Kilián | 106

Jak je na tom baterie ve vašem notebooku? Otestujte si ji!

Jak je na tom baterie ve vašem notebooku? Otestujte si ji!

** Životnost akumulátorů není neomezená a jednoho dne přijde konec ** Otestovat stav baterie můžete pomocí celé řady nástrojů ** Případné problémy díky nim odhalíte dřív než bude pozdě

Karel Kilián | 20

Prohnali jsme prohlížeče benchmarky. Nový Edge je opravdu Chrome a je rychlý!

Prohnali jsme prohlížeče benchmarky. Nový Edge je opravdu Chrome a je rychlý!

** Prohnali jsme nový Edge webovými benchmarky ** Potvrzují, že je to Chrome ** V animacích a vektorech je možná nejlepší

Jakub Čížek | 44