Jídlo

Nejen umělé steaky: Světlo světa spatřila první slanina „ze zkumavky“

Foto: Pxhere
Nejen umělé steaky: Světlo světa spatřila první slanina „ze zkumavky“ | Foto: Pxhere

O tom, že různé společnosti se pokoušejí vytvořit co možná nejdokonalejší umělé steaky, jsme psali již několikrát. Nyní však světlo světa spatřila první slanina „ze zkumavky“!

Podle serveru TechCrunch tuto slaninu vypěstoval v laboratoři britský startup Higher Steaks a to ze směsi buněk, různých rostlinných produktů, proteinů, tuků a škrobů.

Momentálně je ovšem k dispozici pouze malý vzorek. Masová výroba totiž ještě není možná, tudíž potenciální zákazníci z řad veřejnosti mají smůlu. Alespoň prozatím.

„Produkce první kultivované slaniny a vepřového bůčku je dokladem toho, že nové techniky mohou pomoct uspokojit obrovskou globální poptávku po vepřových produktech,“ uvedla CEO Higher Steaks Benjamina Bollag.

„Naším posláním je poskytovat maso, které je zdravé a udržitelné, aniž by spotřebitel musel dělat nějaké oběti týkající se chuti,“ dodala Bollag.

Titulní ilustrační foto: Pxhere

Diskuze (5) Další článek: Microsoftu se navzdory koronaviru daří jako nikdy dřív

Témata článku: Technologie, Výzkum, Světlo, Jídlo, Potraviny, Maso, Slanina, Zkumavka, Steak, TechCrunch, Světlo světa, Laboratoř


Určitě si přečtěte

Z rozmazané šmouhy krásná fotka. Takhle kouzlí nová umělá inteligence MyHeritage

Z rozmazané šmouhy krásná fotka. Takhle kouzlí nová umělá inteligence MyHeritage

** MyHeritage slibuje nejlepší neuronovou síť pro vylepšování fotek ** Funguje tím líp, čím horší fotku upravuje ** Otestovali jsme desítky různých snímků

Marek Lutonský, Lukáš Václavík | 39

Za hranicemi Chromu: 13 nejzajímavějších prohlížečů, které „nikdo“ nepoužívá

Za hranicemi Chromu: 13 nejzajímavějších prohlížečů, které „nikdo“ nepoužívá

** Šesti nejpoužívanějším prohlížečům patří 94 % trhu ** Různé „klony“ Chromu slibují lepší funkce nebo jiný design ** Také Firefox má řadu zajímavých odnoží

Lukáš Václavík | 38

Šmírování kamerami Googlu: Koukněte, co šíleného se objevilo na Street View

Šmírování kamerami Googlu: Koukněte, co šíleného se objevilo na Street View

Google stále fotí celý svět do své služby Street View. A novodobou zábavou je hledat v mapách Googlu vtipné záběry. Podívejte se na výběr nejlepších!

redakce | 3

AR není ani po letech žádný trhák. Teď to zkusí Hybri, který svleče vaše kamarádky

AR není ani po letech žádný trhák. Teď to zkusí Hybri, který svleče vaše kamarádky

** Rozšířené realitě i po letech chybí praktické využití ** Selhaly mobilní aplikace i AR brýle ** Floridské studio to proto zkusí přes bizarní erotiku Hybri

Jakub Čížek | 20

Nové názvy, upravený vývoj. Microsoft ukázal, jak teď bude vydávat Windows 10

Nové názvy, upravený vývoj. Microsoft ukázal, jak teď bude vydávat Windows 10

** Podzimní vydání Windows 10 přinese jen minimum novinek ** Aktualizace ponese formální označení 20H2 ** Microsoft mění názvy v programu Windows Insider

Lukáš Václavík | 17

Apple má šanci definitivně se uzamknout. macOS byl na jeho poměry až příliš otevřený

Apple má šanci definitivně se uzamknout. macOS byl na jeho poměry až příliš otevřený

** Apple, vývojáře i uživatele rozhodně nečekají dva roky prázdnin ** macOS se může uzavřít podobně jako iOS a iPadOS ** Přechod na Arm znamená stopku pro hackintoshe

Lukáš Václavík | 105

Windows 10 May 2020 Update je venku. Odstraňuje hesla a přináší Linux

Windows 10 May 2020 Update je venku. Odstraňuje hesla a přináší Linux

** Jarní aktualizace Desítek přináší dost novinek, jsou ale spíš menší ** Zlepšují se stabilita, rychlost i komfort ovládání ** Revoluce ve Windows 10 teprve přijde

Vladislav Kluska | 93

Podívejte se na Windows z roku 1990. Před 30 lety přišly Windows 3.0 a líbily se nám

Podívejte se na Windows z roku 1990. Před 30 lety přišly Windows 3.0 a líbily se nám

** 22. května 1990 uvedl Microsoft Windows 3.0 ** Systém z Microsoftu definitivně udělal lídra na desktopu ** Tehdejší Windows byly vlastně grafickou nadstavbou nad MS-DOS

Jakub Čížek | 75