Obří vertikální farma by měla produkovat 1000 tun zeleniny ročně

Tak ten roztok může být lepší než nějaká vyčerpaná, chudá půda a ty žárovky taky mohou dodat lepší energii než slunce, hlavně na severu v Dánsku.
A i opýlení může být kvalitnější, když si tam vybuduješ včelíny.

Když rostliny potřebují trochu stresu, aby byly chutnější; v ideálních podmínkách syntetizují především sacharidy. Otázka je, jestli cílem je pěstovat levné kilojouly nebo nutričně bohaté a pestré potraviny.

stacis se poptat mistnich pestitelu travy nebo se podivat na jejich dodavatele co vsechno maji. Svitit porad myslim nemuzes, ale muzes menit vlnovou delku a simulovat svitani a zapad, podle toho rostliny ridi svoje rustovy faze...i dyz vlastne salat nekvete jen roste takze led zdroj a svitit porad by asi slo

A ty pěstitele by měli zaměstnávat jako odborníky místo toho, aby je zavírali do vězení (nejen na pěstování zeleniny, ale i těch léčebných bylin).

kdysi davno jsem resil postupny rozinani svetla misto svitani v zime (ano spatne vstavam a pondelky...) a tihle hosi to meli doladeny do detailu. Dokonce argumentovali vhodny casovy pasmo pro ruzny semena

ked jes tak citis tie LEDky

jestli si myslíš, že kvalitu ovlivňuje jen světlo ... přečti si něco o složení půdy a porovnej do se složením toho hnojícího přípravku, pak si přečti něco o klasickém zemědělství (hlavně věty jako - nedostatek živin se zemědělci bohužel snaží dohnat přehnaným hnojením a zbytky hnojiv v potravinách se pak dostávají do těla zvířat i lidí a zatěžují je ...), pak popřemýšlej nad časem (třeba člověk který spí jen 2 hodiny a ten který spí 8 hodin, který odvede více práce a bude mít méně stresu) a zkus to promítnout do uštvané rostliny, do které perou LEDky 20 hodin denně. Fakt si myslíš, že výsledek bude stejný?

Souhlas.Současná situace produkce zeleniny bohužel přímo koreponduje s výrazným poklesem průměrného zdraví v populaci.Dnešní zelenina, pěstovaná těmito způsoby, bohužel obsahuje sotva pětinu všech pro sebe základních vitamínových složek, které jsou ale naprosto zásadní pro udržení potřebné imunity člověka. A není to jen o zelenině, prakticky už žereme jenom vlákninu, sacharidy a bílkoviny. Zdraví člověka ale stojí a padá na vitamínech a nutričních látkách.

Rajčata z vertikálních farem jsou chuťově asi nejlepší, co se dají v běžné síti koupit a věřím, že je v podobné kvalitě a chuti nevypěstuje ani leckdo doma. A zcela určitě ne celoročně. Tohle je rozhodně budoucnost stravování, ať se nám to líbí nebo ne.

Nesouhlasím. Mám zahradu a skleník. V obou případech jsou rajčata pěstovaná v půdě do které živiny dodávám kompostem. Ve srovnání s rajčaty nabízenými v řetězcích je to obrovský rozdíl zjistitelný na první pohled i ochutnání. Možná je to dáno také i tím, že zatímco já si mohu utrhnout optimálně zralé plody, do řetězců nejspíš musí putovat plody nedozrálé, protože jinak by to rychle zhnilo.

Se zeptej jednotlivcu co v CR aquaponicky sklenik maji. Kazdopadne je treba se o to starat, o supermarket ne .

Nebyl by šetrnější, protože výhodnost něčeho je v množství. Výrobní cena jednoho bochníku chleba a 100 000ks je jiná. To se týká i pěstování.Otázka jaké ta má rodina potřeby . 100kg salátu a 100kg brambor je dost něco jiného.

Ajťák, bajker a aktivní, ale né profesní řidič. Co pamatuje analogovou dobu, PVT. Konec normalizace, ucho u radia se Svobodnou Evropu, rozbíjení Berlínské zdi.....

Otázka je, jestli těch 100k bochníků má stejnou kvalitu jako ten jeden. Aby se neporovnávala hrušky a jablka.

muzou, zapocetli dopravu pridali priplatek za cersvost a kvalitu...
https://www.agritechtomorrow.com/article/2020/02/a-unique-... ...

Decentralizovaný systém nikdy efektivnější nebude. Zrovna tady se úspory z rozsahu projeví velice silně.

tiez by ma zaujimalo. sklennik moze mat trvalo vyvazene nutrienty, na poli sa ale nachadzaju skodci, ktori stimuluju rastliny k produkcii ochrannych latok, ktore su potom prinosne aj pre nas.
keby ale do sklenniku vypustili nejake musky, mohlo by to byt dokonale

Nutričně způsob pěstování zásadně nic nemění Nutriční číslo nemá souvislost a číslem výnosu na plochu , nebo výnosu obecně na náklady . Stejně užitých hnojiv a postřiků proti chorobám a škůdcům.Problém je spíš v tom že dost těžko(nikoliv vůbec) budete hydroponicky pěstovat třeba brambory, mrkev, celer obecně většinu zeleniny kde ta část která vás primárně zajímá je pod zemí.

Ajťák, bajker a aktivní, ale né profesní řidič. Co pamatuje analogovou dobu, PVT. Konec normalizace, ucho u radia se Svobodnou Evropu, rozbíjení Berlínské zdi.....

Pro brambory se úspěšně začíná využívat aeroponie. Výnos za rok 304 kg brambor z 1 m2. A zrovna brambory jsou plodina, kde jde prakticky jen o energii, nějaké vitamíny a jiné špumprnágle tu moc nehrají roli.
https://www.researchgate.net/publication/220037890_Pot... ...

tohle nema vliv na chut, naopak.
pokud ty rajcata narves zeleny nekde v ES aby to doslo v kamionu a ve skladu tak to pak tak chutna. Ale kdyz to nechas pekne dozrat a dostanes to rychle na stul protoze to rostlo v okoli (klidne nekde v tunelu) tak je to jina...

Před několika lety ukazovali v TV pořad věnovaný přímo rajčatúm . Pěstování hydroponicky je nejmenší náš problém. Z pořadu vyplynulo,že do rajčat geneticky dodávají nějaký gen z fretky. Ty rajčata nedozrají,vúbec. Zelený a tvrdý se převáží po celé Evropě. Aby dozrály musí se osvítit UV lampama.
Tak dobrou chuť
P.S. omlouvám se za pravopis,leč mám klávesnici bez u s kroužkem.

tady je zas nekdo chytrej, vzdy je to o lidech
http://growing-underground.com/... funguje v tunelu minimalne od roku 2015

A proč by jako za rok nemohli dostat novou dotaci na modernizaci, výzkum záměny mrkve za zelí, či využití jako degradant do biopaliv?

No, právě že mohli, než to investorům dojde...

Ti zasadi kukurici, prodaj ji do biospalovny a dostanou na to dotaci. Trh no...

Dostáváte pokutu jeden kredit za porušení morálního slovního statutu.