Lidé | Jídlo

Švédský vědec navrhuje originální řešení klimatické změny: Kanibalismus

Švédský vědec navrhuje originální řešení klimatické změny: Kanibalismus

V poslední době se stále více odborníků zabývá hledáním různých alternativ k tradičním způsobům výživy. Důvodem jsou obavy z klimatických změn, resp. z jejich možného dopadu na potravinářský průmysl. V praxi se obvykle jedná o záležitosti jako laboratorně pěstované maso či rostlinné proteiny. Někteří dokonce navrhují, že bychom měli začít konzumovat hmyz.

Profesor Magnus Soderlund ze Stockholm School of Economics zašel ještě mnohem dál. Během nedávného Gastro Summitu totiž uskutečnil přednášku nazvanou „Dokážete si představit, že byste jedli lidské maso?“ a vzbudil tím značný rozruch.

Dáme si k večeři souseda?

Soderlund ve zkratce tvrdí, že klimatické změny nás nakonec přinutí zařadit do našich jídelníčků i takové věci, které by drtivá většina současné populace dobrovolně určitě nepozřela – včetně masa jiných lidí.

Z toho naštěstí neplyne, že bychom se měli začít vzájemně zabíjet a sekat do konzerv. Jak dotyčný vědec pro jistotu upřesnil, jeho úvahy se týkají pouze masa již zesnulých osob. Dokud je ještě čerstvé, dalo by se zpracovat. 

Sluší se podotknout, že Soderlund nehlásá nic, co by sám nebyl ochoten udělat. V rozhovoru pro švédskou televizní stanici TV4 na přímou otázku odpověděl, že by byl „otevřený minimálně degustaci“. 

Diskuze (43) Další článek: Basketbal online: Kde sledovat zápas Česko - Austrálie na internetu

Témata článku: Budoucnost, Lidé, Jídlo, Potraviny, Klimatické změny, Kanibalismus, Maso, Originální řešení, Vědec, Švédský vědec


Určitě si přečtěte

Android Auto a Apple CarPlay představují v autech větší nebezpečí než alkohol v těle řidiče

Android Auto a Apple CarPlay představují v autech větší nebezpečí než alkohol v těle řidiče

Výsledky této studie vás zřejmě vůbec nepřekvapí. Aspoň tak ale můžeme obecně známý názor podložit čísly.

Daniel Fuglevič | 28

Podívejte se na Windows z roku 1990. Před 30 lety přišly Windows 3.0 a líbily se nám

Podívejte se na Windows z roku 1990. Před 30 lety přišly Windows 3.0 a líbily se nám

** 22. května 1990 uvedl Microsoft Windows 3.0 ** Systém z Microsoftu definitivně udělal lídra na desktopu ** Tehdejší Windows byly vlastně grafickou nadstavbou nad MS-DOS

Jakub Čížek | 74

Šest nejlepších služeb a aplikací pro automatizaci online světa a chytré domácnosti

Šest nejlepších služeb a aplikací pro automatizaci online světa a chytré domácnosti

** Nastavte si automatiku na každodenní rutinní záležitosti ** Propojte online služby a chytrou domácnost ** Vybrali jsme šest nejlepších služeb pro automatizaci

Karel Kilián | 14

Windows 10 May 2020 Update je venku. Odstraňuje hesla a přináší Linux

Windows 10 May 2020 Update je venku. Odstraňuje hesla a přináší Linux

** Jarní aktualizace Desítek přináší dost novinek, jsou ale spíš menší ** Zlepšují se stabilita, rychlost i komfort ovládání ** Revoluce ve Windows 10 teprve přijde

Vladislav Kluska | 90

10 map, na kterých můžete COVID-19 sledovat téměř v živém přenosu

10 map, na kterých můžete COVID-19 sledovat téměř v živém přenosu

** Koronavrus můžete sledovat skoro živě ** Analytici a kartografové připravili hromadu map ** Vybrali jsme deset z nich

Jakub Čížek | 8