Vegetariáni mají o 14 % nižší pravděpodobnost, že onemocní rakovinou, než lidé, kteří jedí maso

Studie provedená vědci z Oxfordské univerzity odhalila, že vegetariáni, tedy ti, kteří nejedí žádný druh živočišného masa, mají o 14 % nižší riziko vzniku jakéhokoli typu rakoviny ve srovnání s lidmi, kteří maso konzumují pravidelně.

Analýza se zabývala rizikem vzniku rakoviny u pravidelných a méně častých konzumentů masa, konzumentů ryb a vegetariánů. Už předchozí studie přitom prokázaly, že dodržování vegetariánské stravy snižuje riziko mnoha zdravotních potíží.

Zdravotní přínosy vegetariánství

Vědci analyzovali údaje více než 472 000 účastníků z britské Biobanky. Její provoz byl zahájen v roce 2006 a obsahuje zdravotní a genetické údaje více než půl milionu osob, včetně informací o výživě, životním stylu, užívaných lécích atd. Slouží vědcům jako praktická databáze pro zjišťování zdravotních výsledků, přičemž zahrnuje různé proměnné, jako je v tomto případě strava.

Odborníci vytvořili čtyři kategorie účastníků na základě jejich stravování. Do první patřili ti, kteří jedli maso více než pětkrát týdně, do druhé ti, kteří konzumovali maso pětkrát nebo méněkrát týdně, do třetí ti, kteří jedli pouze ryby, a do poslední lidé, kteří se zdrželi konzumace masa nebo ryb, tedy vegetariáni. Vybraní jedinci neměli žádné příznaky rakoviny a byli sledováni po dobu více než 11 let, aby se zjistilo, zda se u nich nějaká vyvine.

V závěru sledování vědci u těchto osob zaznamenali různé typy rakoviny, od rakoviny tlustého střeva a konečníku až po rakovinu prostaty a také rakovinu prsu. Výskyt rakoviny byl nejmenší u těch, kteří se stravovali vegetariánsky, zatímco konzumenti masa byli ohroženi nejvíce.

Po průměrné době sledování 11,4 roku bylo identifikováno 54 961 případů rakoviny, z toho 5 882 kolorektálních karcinomů, 7 537 postmenopauzálních karcinomů prsu a 9 501 karcinomů prostaty. V porovnání s pravidelnými konzumenty masa byla nízká spotřeba masa, konzumace ryb nebo vegetariánství spojena s nižším rizikem všech druhů rakoviny.

Je konzumace ryb lepší než konzumace masa?

Riziko vzniku jakéhokoli typu rakoviny bylo nižší u osob, které konzumovaly méně masa. Ještě menší však bylo u osob, které konzumovaly ryby. Podle tiskové zprávy Světového fondu pro výzkum rakoviny (WCRF), který tuto studii finančně podpořil, bylo riziko vzniku rakoviny u jedinců, kteří jedli ryby, nižší o 10 %.

V porovnání s konzumenty masa měli konzumenti ryb o 20 % menší pravděpodobnost vzniku rakoviny prostaty, zatímco vegetariáni měli pravděpodobnost tohoto onemocnění nižší dokonce o 31 %. To je dobrá zpráva pro ty, kteří nechtějí hned přejít na čistě rostlinnou stravu – konzumace ryb by v mezidobí mohla být z hlediska zdraví lepší variantou.

„Nižší riziko kolorektálního karcinomu u lidí, kteří konzumují málo masa, je v souladu s předchozími důkazy, které naznačují nepříznivý vliv jeho konzumace. Menší riziko rakoviny prsu po menopauze u vegetariánek lze vysvětlit jejich nižším BMI.“

„Není jasné, zda ostatní rozdíly pozorované u všech druhů rakoviny a u rakoviny prostaty odrážejí nějaké příčinné vztahy, nebo jsou způsobeny jinými faktory, jako jsou reziduální vlivy nebo rozdíly v diagnostice rakoviny.“ konstatují vědci v závěru studie.

Diskuze (11) Další článek: Dávám jednu hvězdičku a připojuji fotky vašich mrtvých synů. Lidé posílají vzkazy Rusům přes Mapy Google

Témata článku: Zdraví, Výzkum, Jídlo, Rakovina, Strava, Tělo, Potraviny, Vegetarián, Nízká pravděpodobnost, Maso, Kter, Oxfordská univerzita, Riziko vzniku, Konzument, Konzumace, Ryba



Sex manželských párů? Jen výjimečně. Ložnice ovládnou roboti s umělou inteligencí

Sex manželských párů? Jen výjimečně. Ložnice ovládnou roboti s umělou inteligencí

** Sex manželských párů jen při zvláštních příležitostech. ** Ložnice ovládnou sexuální roboti s umělou inteligencí. ** I to je jeden ze závěrů Mezinárodní robotické konference.

Filip KůželJiří Liebreich
RobotiSexUmělá inteligence
S vývojem remaku Star Wars KOTOR Aspyru pomáhá studio Saber Interactive
Michal Maliarov
RemakeStar Wars: Knights of the Old Republic
Světu hrozí „vlhká žárovka.“ Měla dorazit až v polovině století, ale už je tu

Světu hrozí „vlhká žárovka.“ Měla dorazit až v polovině století, ale už je tu

** Nejteplejší místo na Zemi nemusí být to nejnebezpečnější ** Největším zabijákem se stane až mix tepla a vlhkosti ** Asie se nebezpečně přiblížila hraniční hodnotě 35 °C twb

Jakub Čížek
MeteorologieGlobální oteplování
Nový hit. Tahle appka vám udělá profilovku jako od pouličního ilustrátora

Nový hit. Tahle appka vám udělá profilovku jako od pouličního ilustrátora

** Aplikace NewProfilePic se na Androidu stala hitem ** Můžete si v ní vytvořit profesionálně vypadající profilovky ** Pozor ale na agresivní cenovou politiku za Pro verzi

Martin Chroust
FotografieUmělá inteligenceMobilní aplikace
Nejzajímavější zbraně ve válce na Ukrajině. Co dokáže americký salvový raketomet M270

Nejzajímavější zbraně ve válce na Ukrajině. Co dokáže americký salvový raketomet M270

** Oživený výčet zbraní, které zaujmou technologickým řešením ** Neděláme si nárok na kompletní výčet** Informace často chybí, a tak se snažíme kličkovat mezi propagandou

Jakub Čížek
UkrajinaZbraněRuskoArmáda
Munice ze zrušeného railgunu se postaví střelám s plochou dráhou letu

Munice ze zrušeného railgunu se postaví střelám s plochou dráhou letu

** Americké letectvo chce v nejbližší době postavit a otestovat prototyp nového samohybného děla ** To by mělo být schopné sestřelovat střely s plochou dráhou letu ** Při tom bude využívat munici určenou původně pro railgun

Stanislav Mihulka
VojenstvíUSA
Betonové baterie vyřeší energetické problémy, slibují autoři. První by mohla vyrůst v Česku

Betonové baterie vyřeší energetické problémy, slibují autoři. První by mohla vyrůst v Česku

** Umíme vyrobit elektřinu ze Slunce ** Potřebujeme ale obrovskou baterii, kam ji uložíme na noc ** Jednou z cest jsou betonové gravitační baterie

Jakub Čížek
EnergetikaObnovitelné zdroje