Roboti | Jídlo

V první restauraci na světě už celý burger připravuje robot. Chutná prý lépe než od člověka

V první restauraci na světě už celý burger připravuje robot. Chutná prý lépe než od člověka

V poslední době jsme mohli vidět několik robotických technologií, které jsou zaměřené přímo na restaurace a výrobu hotových jídel jako je pizza nebo burger. Vždy šlo ale o částečné roboty nebo prototypy. V jedné restauraci v San Francisku už ale „burger od robota“ můžete koupit nyní.

Restaurace The Creator Storefront totiž začala používat robotický systém pro výrobu burgerů, který se označuje podobně – The Creator. Restaurace pro tyto burgery používá pouze kvalitní čerstvé lokální suroviny a celý robot tak efektivně a chytře kombinuje a zpracuje všechny tyto suroviny – od opékání housky, porcování a grilování hovězího masa, umístění jednotlivých omáček i zeleniny na housku až po zabalení do krabičky.

Klepněte pro větší obrázek
The Creator - kompletní robot, který už dnes vyrábí burgery

Celý systém o velikosti 4,2 metru zahrnuje 20 řídících počítačů, 350 senzorů a 50 mechanických částí. Vývoj trval přes 9 let a jak můžete vidět na videu, v současnosti je rychlost výroby poměrně nízká a robot vyrobí jeden burger asi za 5 minut. Do budoucna ale tvůrci chtějí systém optimalizovat a dosáhnout rychlosti minimálně 400 burgerů za hodinu.

Klepněte pro větší obrázek
Detaily jednotlivých částí robota The Creator

Lidský personál tak musí pouze doplňovat zásoby a posléze přinést hotové menu zákazníkovi. Současná cena za tento burger je 6 dolarů a bude zajímavé sledovat, jak rychle se toho chytnou velké řetězce. V tomto případě totiž už nejde o prototyp, který by se snažil nějak napodobovat člověka, ale kompletního robota, do kterého se strčí suroviny a ven vyjde hotový výrobek.

Diskuze (26) Další článek: Správce úloh ve Windows 10 se v podzimní aktualizaci dočká vylepšení

Témata článku: Technologie, USA, Roboti, Prototyp, Jídlo, První restaurace, Současná cena, Hotový výrobek, Hovězí maso, Burger, Celý robot, Restaurace, The Creator, Hotové jídlo, Celý systém, Surovina, Mechanická část, Houska, Výroba, Velký řetězec, Robotický systém, San Francisco, Robotická technologie, Hotové menu, Dolar


Určitě si přečtěte

13 praktických tipů a triků pro Mapy.cz, které možná neznáte

13 praktických tipů a triků pro Mapy.cz, které možná neznáte

** Mapy.cz neslouží jen k zobrazení podkladů a plánování tras ** Nabízejí celou řadu dalších praktických funkcí a možností ** Vybrali jsme třináct tipů a triků, o kterých možná (ne)víte

Karel Kilián | 31

3D tisk pro naprosté zelenáče: Co vyrobíte na laciném stroji za pár tisíc korun

3D tisk pro naprosté zelenáče: Co vyrobíte na laciném stroji za pár tisíc korun

** Domácí 3D tisk je dnes už finančně dostupný prakticky všem ** Lacinou tiskárnu pořídíte za pár tisíc korun ** Jak vlastně tisk probíhá a jak navrhnout, co vytisknout

Jakub Čížek | 67

Antivir zdarma: 8 bezplatných řešení, která zatočí s havětí v počítači

Antivir zdarma: 8 bezplatných řešení, která zatočí s havětí v počítači

** Součástí Windows 10 je integrovaný antivirový program. Stačí to? ** Představíme vám sedm aplikací na boj proti virům a malwaru ** Všechny jsou k dispozici zdarma a některé ani nemusíte instalovat

Karel Kilián | 30

Nejlepší notebooky do 10 000 korun: Co koupit a čemu se raději vyhnout

Nejlepší notebooky do 10 000 korun: Co koupit a čemu se raději vyhnout

** Do deseti tisíc korun lze dnes koupit slušné notebooky ** V nabídce ale i tak převládají zastaralé a pomalé modely ** Poradíme, jak dobře vybrat i s omezeným rozpočtem

David Polesný | 99