Roboti | Jídlo

V první restauraci na světě už celý burger připravuje robot. Chutná prý lépe než od člověka

V první restauraci na světě už celý burger připravuje robot. Chutná prý lépe než od člověka

V poslední době jsme mohli vidět několik robotických technologií, které jsou zaměřené přímo na restaurace a výrobu hotových jídel jako je pizza nebo burger. Vždy šlo ale o částečné roboty nebo prototypy. V jedné restauraci v San Francisku už ale „burger od robota“ můžete koupit nyní.

Restaurace The Creator Storefront totiž začala používat robotický systém pro výrobu burgerů, který se označuje podobně – The Creator. Restaurace pro tyto burgery používá pouze kvalitní čerstvé lokální suroviny a celý robot tak efektivně a chytře kombinuje a zpracuje všechny tyto suroviny – od opékání housky, porcování a grilování hovězího masa, umístění jednotlivých omáček i zeleniny na housku až po zabalení do krabičky.

Klepněte pro větší obrázek
The Creator - kompletní robot, který už dnes vyrábí burgery

Celý systém o velikosti 4,2 metru zahrnuje 20 řídících počítačů, 350 senzorů a 50 mechanických částí. Vývoj trval přes 9 let a jak můžete vidět na videu, v současnosti je rychlost výroby poměrně nízká a robot vyrobí jeden burger asi za 5 minut. Do budoucna ale tvůrci chtějí systém optimalizovat a dosáhnout rychlosti minimálně 400 burgerů za hodinu.

Klepněte pro větší obrázek
Detaily jednotlivých částí robota The Creator

Lidský personál tak musí pouze doplňovat zásoby a posléze přinést hotové menu zákazníkovi. Současná cena za tento burger je 6 dolarů a bude zajímavé sledovat, jak rychle se toho chytnou velké řetězce. V tomto případě totiž už nejde o prototyp, který by se snažil nějak napodobovat člověka, ale kompletního robota, do kterého se strčí suroviny a ven vyjde hotový výrobek.

Diskuze (26) Další článek: Správce úloh ve Windows 10 se v podzimní aktualizaci dočká vylepšení

Témata článku: Technologie, USA, Roboti, Jídlo, Prototyp, Robot, Celý systém, Houska, Hotové menu, Výroba, Dolar, LEP, První restaurace, Řídící počítač, San Francisco, Velký řetězec, Hotové jídlo, Robotický systém, Hovězí maso, The Creator, Současná cena, Mechanická část, Restaurace, Poslední doba, Hotový výrobek


Určitě si přečtěte

Šmírování kamerami Googlu: Koukněte, co šíleného se objevilo na Street View

Šmírování kamerami Googlu: Koukněte, co šíleného se objevilo na Street View

Google stále fotí celý svět do své služby Street View. A novodobou zábavou je hledat v mapách Googlu vtipné záběry. Podívejte se na výběr nejlepších!

redakce | 7

Pojďme programovat elektroniku: Rádiový čip, který má skoro každá bezdrátová myš

Pojďme programovat elektroniku: Rádiový čip, který má skoro každá bezdrátová myš

** Bezdrátové myši řídí čip od Nordic Semiconductors ** Jeho rádiové vysílače si před lety oblíbila i komunita kutilů ** Dnes si je vyzkoušíme v praxi

Jakub Čížek | 9