Roboti přijdou a seberou lidem práci. To není žádný sci-fi strašák, ale blížící se realita. Velká revoluce se promítne hlavně do rychlého občerstvení, kde už dnes dotykové terminály nahrazují obsluhu při příjmu objednávek. Nyní ale roboti zamíří i do kuchyně.
Nově představený robot Flippy od Miso Robotics se soustředí na grilování burgerů. Dokáže si pohlídat správné propečení, hotové placky skládá na připravené housky a díky kamerám dokáže rozpoznat, co se zrovna na grilovací ploše opéká.
Robota už nainstalovali do restaurace CaliBurger v kalifornské Pasadeně, kde obrací burgery zatím v testovacím provozu. Do prodeje se dostane příští rok a v roce 2019 se počítá, že bude obracet placky v 50 restauracích CaliBurger.
Robot nevyžaduje speciální instalaci, prostě ho postavíte vedle stávající plotny a zapojíte. Zatím začíná s jednoduchým úkolem obracení burgerů, ale podobní asistenti by měli brzy v kuchyních převzít otravné nebo nebezpečné opakující se činnosti jako je smažení kuřat, krájení zeleniny a podobně.
Zdroj: Miso Robotics
